Boczniak - informacje
Opis:
Boczniak to grzyb, coraz popularniejszy ostatnimi czasy. Do jego hodowli wystarczy sieczka (rozdrobniona słoma, nie pamiętam z jakiego zboża i czy jest to istotne), którą wsypujemy do worka foliowego i polewamy wrzątkiem (chyba chodzi o bakterie ale i o zmiękczenie).
Nie wiem co z grzybnią - czy jest do dawana do całej objętosci czy tylko na powierzchni.
Całosć wstawiamy do ciemnego i wilgotnego pomieszczenia.
Po pewnym czasie odcinamy kapelusze (tylko je widziałem w sprzedaży).